Wanneer u aan boord komt van de Kleijn Amsterdam of De Muze overhandigt de kapitein u op verzoek de drank- en wijnkaart zodat u kunt kiezen uit de uitgebreide selectie dranken.
****
****
****
Taart met tekst €45 en met logo €55
Vanille bavaroise verrijkt met vers fruit en bitterkoekjes. Met een dun laagje glazuur afgewerkt omsloten met lange vingers en voorzien van een strik.
Een bavaroise op basis van pâte à bombe, op smaak gebracht met marsala. Als garnituur zijn er kleine bitterkoekjes in verwerkt, met gele marsepein afgedecoreerd en bezet met bitterkoek en rode strik.